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需方：（以下簡稱甲方）
代表人
地址：
電話：
供方：（以下簡稱乙方）
代表人
地址：
電話：
甲乙雙方自愿本著誠信互惠原則，發(fā)展長期合作的關系，特立本合約書約定條款如下，謹供遵循。
第一條 商品質(zhì)量
1、乙方所提供的商品應符合國家規(guī)定標準及法律(食品安全法)、法令規(guī)定的標準，并提供國家有關職能部門核準的檢測報告或合格證書，乙方對所提供商品的安全質(zhì)量負責，并承擔因質(zhì)量問題的引起的一切法律責任，以及賠償甲方所有損失（含商譽損失）。
風險提示：
要求商家在訂購合同上注明產(chǎn)品的品牌、型號、單價、數(shù)量，品牌型號必須是標準用名，不能產(chǎn)生歧義，前后名稱必須保持一致；在標注產(chǎn)品的數(shù)量時，最好將產(chǎn)品的平米數(shù)和片數(shù)都標注清楚，方便驗貨時核對產(chǎn)品的數(shù)量。
另外，標的物必須是合法物品，違法則合同無效。
2、乙方保證所提供之商品具有合法的授權生產(chǎn)或銷售。如商品屬侵犯商品專利權、商標專利權、商標專用權等知識產(chǎn)權或?qū)儆诩倜皞瘟由唐?，而引起的一切法律責任及?jīng)濟損失，完全由乙方承擔責任損失，并負擔訂單金額之雙倍賠償甲方的商譽損失。
第二條 訂貨及交貨方式
1、甲方訂貨品種：如蔬菜、干雜、肉類、禽類、蛋類和調(diào)料類等,需每天甲方將所需種類、規(guī)格、單價及數(shù)量告知乙方經(jīng)乙方確認送貨。
2、乙方必須嚴格按甲方的要求,標準采購食品，必須提供各類食品的檢驗報告和食品合格的相關資料。
3、如果乙方購買不合格食品，一切后果和經(jīng)濟損失由乙方負責。
4、甲方確定了各類食品的品牌、規(guī)格、單價后乙方購買本地的供貨產(chǎn)品不得超過行情的_____%，否則發(fā)現(xiàn)一次處于__________元的罰款。
第三條 數(shù)量及質(zhì)量驗收
1、產(chǎn)品質(zhì)量符合食品安全規(guī)定，禁止三無產(chǎn)品和臨期食品、保質(zhì)期在四個月以上。
風險提示：
實際上，商品缺少國家強制性標準的情況非常普遍。采購合同一定要寫上具體的質(zhì)量標準，而不能直接寫“按照國家強制性標準”，避免發(fā)生質(zhì)量糾紛時“沒有規(guī)矩”；
在供方為外商的情況下，更應該明確約定質(zhì)量標準，因為我國國家的強制性標準（如果有）僅約束國內(nèi)企業(yè)，對外商并無直接約束力。在這種情況寫上適用國家強制性標準，將無法確定是哪個國家的標準，從而導致此約定不明，等于沒有約定。
2、乙方送貨至甲方時,在甲方指定交貨地點驗收產(chǎn)品規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量及價格。
3、食品簽收單據(jù)必須有廚師收貨負責人、庫管員和送貨人三人的簽字，所有商品必須過稱，所有袋裝或包裝必須拆貨驗收，餐廳相關部門不定時檢查。
第四條 結(jié)賬方式
甲方根據(jù)送貨單據(jù)給予乙方結(jié)算貨款,乙方必須帶齊相關的結(jié)算憑證及發(fā)票與甲方結(jié)賬。以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬的方式支付貨款，付款后必須取得乙方負責人的簽收憑證。
第五條 合同生效日期及期限
本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效，有效期為：______年_____月_____日起至______年_____月_____日止。
第六條 甲方權利義務
甲方質(zhì)檢部門有權對乙方所提供產(chǎn)品按照“產(chǎn)品標準”進行抽查檢驗，如發(fā)現(xiàn)有異味、異色、異樣（不屬產(chǎn)品本身味道、顏色、規(guī)格、重量與標準的）不符合甲方采購要求，甲方有權對整批產(chǎn)品拒收，并按照甲方要求，一般商品在一小時之內(nèi)進行補貨，如果因補貨不及時或拖延，拒絕等原因，造成的損失由乙方負責，并向甲方賠償因此而造成的全部損失（按照銷售金額賠償）。
風險提示：
違約責任必須約定清楚。若是沒有約定，發(fā)生需方貨款遲延支付、差額支付等情況，就很難追究其違約責任，風險又要飆升。
注意，違約金的數(shù)額太高，可能會有被仲裁機構(gòu)或法院變更的風險，但也不能太低，否則無法產(chǎn)生約束。這種情況建議還是咨詢律師。
第七條 乙方權利義務
乙方需按照甲方的訂單提供質(zhì)優(yōu)、量足、新鮮、無損壞、無擠壓的合格的食品，否則甲方有權拒收，由此造成的損失由乙方自負。乙方負責將產(chǎn)品保質(zhì)保量地按約定時間送到甲方。
第八條 配送流程
甲方每日晚上22：00之前將次日所需的采購的品種、規(guī)格、數(shù)量等用電話或其它形式通知乙方，乙方需在次日9：00—10：00點鐘將甲方所需食品按質(zhì)按量送到甲方指定的配送中心，在指定的位置堆碼整齊，經(jīng)雙方驗收無誤后簽字（收貨必須由廚房負責人、庫管、送貨人三人到場方可收貨）。如某一食品供應有變化乙方應在接到定單當晚10：30前通知甲方，否則造成的損失由乙方負責。
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