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餐飲店鋪租賃方面的“坑”防不勝防！ 聰明的餐飲老板如果不想等簽完合同或者開業(yè)后才發(fā)現(xiàn)被坑或是投入的錢都打水漂的話 就應(yīng)該在簽訂租賃合同之前就要懂得規(guī)避這些風險！
“民以食為天”食品安全一直是大家關(guān)注的問題，近幾年食品安全事故頻發(fā)，消費者對于食品安全的法律責任也越來越重視。
餐飲經(jīng)營者的安全保障義務(wù)，是指從事餐飲經(jīng)營活動的自然人、法人、其他組織，在合理限度范圍內(nèi)，對消費者或者其他進入服務(wù)場所的人的人身、財產(chǎn)安全依法承擔的安全保障義務(wù)。
隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，社會對餐飲的需求量在不斷加大，顧客對餐飲企業(yè)的要求不僅僅是食物的味道，對舒適的門店的環(huán)境、時尚的裝潢等等要求也越來越高。一個好的門頭總能讓人不由自主的進去瞧瞧。可就在裝修中隱藏著多少法律風險呢？ 我們很多時候會忽略...
“世界是展現(xiàn)想象力的畫布。”正是這句話，激勵著無數(shù)懷揣夢想的創(chuàng)業(yè)者涌入眾籌懷抱。1元買輛車，10元拍電影，100元就可以當“老板”做股東……也許有人質(zhì)疑，這是癡人在說夢話嗎？不，在互
一家好的餐廳不一定是倚賴于其菜品的出眾，貼心的服務(wù)、別具一格的用餐環(huán)境、取巧地商業(yè)宣傳等因素也都可能成就酒店的高朋滿座。相比其他因素，提高酒店服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量是較為高效、便捷的。也正
在現(xiàn)實生活中，擁有完全產(chǎn)權(quán)的餐飲企業(yè)是鮮見的，對于大多數(shù)餐飲企業(yè)而言，其經(jīng)營場所是承租的商鋪。不論是為了營造良好的用餐環(huán)境，或是為了布置特色的餐廳風格，抑或只是為了巧妙排布擴大客容量，花費大額進行裝修是在所難免的。所謂“皮之不存毛將焉附”，...
中小餐飲企業(yè)由于規(guī)模和管理方面的原因，往往忽視食品安全問題的防范，而一旦發(fā)生法律糾紛，這類餐飲企業(yè)的風險承受能力又往往是最低的。 近日，國家食品藥品監(jiān)督管理
餐飲行業(yè)十分倚重員工的運用，優(yōu)秀的廚師，服務(wù)人員往往是餐飲單位發(fā)展經(jīng)營的重要基石。現(xiàn)今社會餐飲行業(yè)競爭激烈，作為餐飲單位的經(jīng)營者，要十分注重對員工的規(guī)范管理，避免人才流失，用工糾紛等嚴重影響餐飲單位壽命的情形發(fā)生。力求在合法的基準上增強員工...
眾所周知，食品是維系人類生存和發(fā)展的基本條件之一，在我國更是有“民以食為天“一說。作為千年文明古國，各地美食星羅遍布，數(shù)不勝數(shù)，百年老店，自是不在少數(shù)。但凡有一定市場的餐飲店，都是具有其獨特配方，以保證它市場地位巋然不動。利益之所在，資源之...
在現(xiàn)實社會中，合伙作為一種靈活性很強的經(jīng)營模式受到很多投資者和經(jīng)營者的青睞，尤其在個體工商戶、小型加工投資以及風險投資上特別突出，在餐飲業(yè)，更是比比皆是。然而，這種在法律上稱為人合性的經(jīng)營模式卻具有很強的不穩(wěn)定性。實際合伙中，“一年合伙，兩...
隨著經(jīng)濟水平的提高，人們對吃的要求已經(jīng)從解決溫飽變成多樣化的追求，隨著社會需求的增加，餐飲業(yè)得到了迅速發(fā)展。因為餐飲業(yè)高利潤的印象，越來越多的經(jīng)營者投身餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)之路，但創(chuàng)業(yè)失敗的例子屢見不鮮。其中一個重要的原因就是創(chuàng)業(yè)背離了法律規(guī)范，沒...
伴隨著經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展，投資飯店已經(jīng)成為許多投資人的目標與方向。但是，對于飯店的經(jīng)營與管理，也成為投資人關(guān)注的問題。是自己組建管理團隊，還是尋找專業(yè)的酒店管理公司便成為投資人關(guān)心的話題。其中，業(yè)主委托酒店經(jīng)營管理公司進行經(jīng)營管理是當前星級酒店...
餐飲經(jīng)營需要固定的營業(yè)場所，處于成本以及資金實力的考慮，大多數(shù)餐飲企業(yè)往往會選擇通過租賃取得房屋使用權(quán)的形式設(shè)立營業(yè)場所。現(xiàn)實中，一旦這個環(huán)節(jié)出現(xiàn)糾紛，將會給投資帶來重大影響甚至導(dǎo)致整個投資失敗。租好商鋪后，資金投進去了，設(shè)備、裝修一應(yīng)俱全...
近年來，加盟連鎖這種新型的經(jīng)營方式以其特有的內(nèi)在優(yōu)勢贏得了眾多投資者的青睞，在餐飲行業(yè)，更是獨占鰲頭。從歷年舉行的連鎖加盟展來看，總是可以吸引眾多投資者和創(chuàng)業(yè)者的眼光，但其中的陷阱也值得警惕。所謂“連鎖加盟”，
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