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1 工作原則 根據《中華人民共和國食品安全法》以及《中華人民共和國食品安全法實施條例》制定本部門的應急預案,按照職能做好餐飲服務食品安全事故的應急處置工作。 2 適用范圍
中小餐飲企業由于規模和管理方面的原因,往往忽視食品安全問題的防范,而一旦發生法律糾紛,這類餐飲企業的風險承受能力又往往是最低的。 近日,國家食品藥品監督管理
第一章 總 則 第一條 為規范餐飲服務食品安全許可與監管行為,保障公民、法人和其他組織的合法權益,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管
中華人民共和國衛生部令 第 73 號 《食品添加劑新品種管理辦法》已于2010年3月15日經衛生部部務會議審議通過,現予以發布,自發布之日起施行。
第一章 總則 第一條 為加強餐飲業和集體用餐配送單位食品安全衛生管理,規范其生產經營行為,保障消費者身體健康,根據《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》、《學校
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